Créée en 2008, Manger Bio Champagne-Ardenne (MBCA) est une association de 15 producteurs bio de la région Champagne-Ardenne approvisionnant la restauration collective bio et locale de la région. 200 000 repas bio et locaux 90% de produits bio locaux, 50 établissements partenaires, 50 000 convives touchés