Les coopératives sont des en­tre­prises démo­cratiques, fondées sur des valeurs de res­ponsabi­lité, de so­lidarité et de transparence. Les coopératives consti­tuent un modèle d'en­tre­prise démo­cratique fondé sur des valeurs de res­ponsabi­lité, de so­lidarité et de transparence. Ce sont des sociétés de personnes ayant pour finalité première de rendre des se­rvices individuels et co­llectifs à leurs me­mbres.