Balance ta cantine !
L'idée a fusé de l'agacement de Xavier Denamur, révolté par les menaces de procès en diffamation adressées par une multinationale de la restauration collective à des parents d'élèves voulant protester de la mauvaise qualité des repas servis à leurs enfants. Pourquoi ne pas leur demander - avec l'accord des parents - de photographier dans leur cantine les plats rebutants ou insipides, les gâchis, les menus affichés, voire les coulisses de ce qui tient parfois plus du gavage que de la nourriture.
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Gilles Luneau, rédacteur en chef de GLOBAL