Changer d’agriculture et de régime alimentaire
Nourrir 70 millions d’habitants en 2050 tout en préservant le sol, la biodiversité et en réduisant les émissions de gaz à effet de serre suppose de modifier en profondeur les pratiques agricoles. Tel sera le prix de notre autosuffisance et de notre souveraineté alimentaires selon une étude de SOLAGRO.
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