L'ombre de l'industrie
« Vous aurez, selon les filières à décider des réorganisations profondes, des montées en qualité, des transformations pour aller vers plus de production bio ou d’agroécologie. » Emmanuel Macron, président de la République, Rungis, 11 octobre 2017
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Gilles Luneau, rédacteur en chef de GLOBAL