Sauver les paysans pour nous sauver
Le Salon international de l’agriculture ouvre ses portes pour la 54ème fois. Une année de plus à vanter les mérites d’une campagne qui n’existe plus que dans l’imaginaire citadin ? Une année de trop à abuser la société quant aux bienfaits de l’agriculture industrialisée au point de s’autodétruire? Combien de temps faudra-t-il encore hurler l’alarme quant à l’avenir des femmes et des hommes de la terre ? Combien de fois faudra-t-il répéter que l’abus de produits agricoles conventionnels peut être dangereux pour la santé tant ils sont bourrés de pesticides ?
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Gilles Luneau, rédacteur en chef de GLOBAL