François Bernard:« Au contraire des fonds spéculatifs, une coopérative ne parie pas sur les ventes mais couvre ses positions physiques»
François Bernard, directeur général de COREA Poitou-Charentes. Cette coopérative régionale agricole collecte 700 000 tonnes de céréales (blé, maïs, colza, tournesol), possède une filiale spécialisée dans la production d'aliments du bétail et a réalisé un chiffre d'affaires de 235 millions d'euros en 2012.
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